Ma mère et moi avions pour habitude de cuisiner ensemble quand j’étais petite et quand elle me demandait ce que je voulais cuisiner, c’était toujours du pain doré ! Aujourd’hui, c’est à mon tour de demander à ma fille si elle a envie de cuisiner avec moi et de lui transmettre l’amour du pain doré!

Je me souviens comme si c’était hier quand ma grand-mère nous préparait des sandwichs et les remettait dans le sac de pain pour les apporter au chalet.

Les souvenirs les plus doux sont souvent associés à l’odeur et au goût d’un bon pain frais. Que ce soit le parfum de la baguette croustillante de la boulangerie du coin ou les toasts beurrés du petit-déjeuner en famille.

Ah, les matins de fin de semaine, c’tait ben spécial. C’tait comme si le temps ralentissait, tu sais? Et mon père, lui, prenait son temps pour faire ses sandwiches aux œufs. Ça sentait bon le café frais et le pain qui toastait, créant toute une symphonie d’arômes.